hospitalityABC Was ist Gemeinkosten-Wert-Analyse
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hosptitalityABC: Was ist "Gemeinkosten-Wert-Analyse"?

Augsburg. In seiner heutigen Ausgabe widmet sich das "hospitalityABC" dem Begriff "Gemeinkosten-Wert-Analyse". Es erklärt Christian Buer, Professor für Internationales Management und Tourismus-Management an der Hochschule Heilbronn und unser Spezialist für Hotelmanagement.

Die Gemeinkosten-Wert-Analyse soll einen Beitrag zur operativen Senkung der Gemeinkosten leisten. Um dies sicherstellen zu können, werden Kosten und Nutzen von Leistungen der Overhead-Stellen erörtert und evaluiert.

Dies hat den Vorteil, dass unvorteilhafte Kostenstrukturen aufgedeckt und so Transparenz geschaffen werden kann. Mithilfe eines 5 Punkte-Plans, der im Rahmen eines Projekts abgearbeitet wird, werden Ziele formuliert, Daten zur internen Leistungsverrechnung gesammelt und auf ihre Konsistenz überprüft. In der Folge wird abgewogen, wie identifizierte Verbesserungspotentiale tatsächlich abgerufen werden können. Darüber hinaus werden Potentiale hinsichtlich ihrer zeitlichen Machbarkeit, Wirtschaftlichkeit, ihres zeitlichen Aufwands und ihrer Chancen und Risiken untersucht.

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