Paris/Eschborn. Hotelgruppen wie Fairmont oder Best Western – um nur zwei Beispiele von vielen Hotelgruppen zu nennen – geben Bienen eine Heimat auf dem Hotelgelände und bieten ihren Gästen Aktivitäten rund um die Honig-Lieferanten an. Fairmont filmt und sendet das Leben seiner Bienen in Echtzeit, einzelne Best Western-Hotels kooperieren mit lokalen Imkern.
Um den Monat des Bestäubers zu feiern, hat Fairmont Hotels & Resorts vor kurzem mit der Einführung eines neuen interaktiven digitalen Hubs die nächste Entwicklungsstufe seines nachhaltigen Programms "Bee Sustainable" angekündigt. Die neue Plattform wurde geschaffen, um Gäste und Fairmont-Mitarbeiter über die Bedeutung der globalen Bienen-Gesundheit aufzuklären und die Besucher zu ermutigen, den eingehenden Analysen, der Echtzeit-Überwachung der Bienenstöcke und den neuesten Updates von ihren Dachbienen und Bienenhotels zu folgen.
Bienen als Marketing-Objekt, von der Kamera-Überwachung bis zum Verkauf eines 'Bienenhotels' hat Fairmont an alles gedacht.Foto: Fairmont Hotels & Resorts
Um mit den Gästen einen Tag im Leben einer Fairmont-Biene zu teilen, hat sich die Marke für ein digitales Pilotprojekt entschieden, für das Kameras und Geräte zum Bienenstock-Tracking in fünf ihrer Hotels installiert wurden. Zu diesen Hotels im Pilotprojekt gehörten das Vancouver Fairmont Waterfront, Fairmont Washington D.C., Fairmont Yangcheng Lake in China, Fairmont Mount Kenya Safari Club und das Fairmont San Francisco. Modernste Technologie verfolgte die Anzahl der Bienen und die Entfernung, die sie pro Tag zurücklegten, während die gesammelten Honigdaten die verwendeten Blumen-, Baum- und Pflanzen-Nektare analysierten, die Farbe und Sorte nach der Pfundskala klassifizierten und die Luftfeuchtigkeit bestimmten.
Bienen-Aktivitäten gut verpackt
Den Juni, den Monat des Bestäubens, feiern Fairmont Hotels auf der ganzen Welt mit massgeschneiderten Aktivitäten vor Ort, mit interaktiven Gast-Erlebnissen, speziellen Menüs und individuellen Angeboten. Das Fairmont Waterfront in Vancouver lanciert seine eigene Blog-Serie "The Buzz", um durch kurze und aussagekräftige Geschichten positive Community-Kontakte herzustellen. Das Fairmont Yangcheng Lake in Kunshan, China, hat ein "Sei-ein-Imker"-Paket aufgelegt, das von Juni bis Dezember 2019 buchbar ist und Menüs für zwei Personen enthält, die vom eigenen Honig inspiriert wurden, ein Bienen-Begrüssungsgeschenk und Mini-Imker-Kurse. Das Fairmont Orchidee auf Hawaiis Big Island bietet eine Garten- und Bienentour an. Das Erlebnis umfasst eine eingehende Erkundung verschiedener tropischer Pflanzenarten, die vier Honigstöcke des Hotels mit 80.000 Honigbienen sowie Naturpfade, die zu Wasserfällen und tollen Meeres-Ausblicken führen.
Seit fast 30 Jahren engagiert sich Fairmont Hotels & Resorts im Rahmen seiner Fairmont Sustainability Partnership, die nun Teil des Accor Planet21-Programms ist, für den aktiven Schutz der lokalen Umwelt. In den letzten zehn Jahren hat Fairmont mehr als 40 Bienenstöcke und Wildbienen-Hotels auf Häuser auf der ganzen Welt gebaut, darunter fällt auch Fairmonts erster Ausflug nach Frankreich mit seinem neu eröffneten Bienenhotel am Hauptsitz von Accor in Paris. Für Gäste, die die Bienen-Gesundheit zuhause weiter unterstützen möchten, wird die Marke in diesem Sommer unter fairmontstore.com eigene Mini-Bienenhotels anbieten.
Stadthonig vom Best Western Plus Hotel Kassel City: Imker Victor Hernández mit Hoteldirektor Jürgen Peter Voigts.Foto: Best Western
Auch Best Western liebt Bienen
Um sich aktiv für den Erhalt der Tiere einzusetzen, arbeiten einige Best Western Hotels mit lokalen Imkereien zusammen und beherbergen Bienenvölker. Dieses Umweltengagement findet sowohl in Stadt- als auch in Ferienhotels statt. Das Berghotel Rehlegg in Ramsau bei Berchtesgaden, das zur BW Premier Collection gehört, besitzt seit drei Jahren eigene Hotel-Bienen. In Kooperation mit der UNESCO Biosphärenregion Berchtesgadener Land hat das Hotelteam Obstbäume rund um das Haus gepflanzt und auch eine rund 500 qm grosse Blumenwiese mit regionaltypischen Pflanzen angelegt. Honig und Wachs sind Teil des Wellness-Angebots im Haus.
Das Best Western Premier Hotel Villa Stokkum in Hanau hat 2016 seine Zusammenarbeit mit der regionalen Imkerei Ullmann gestartet, so dass seitdem kontinuierlich mindestens zwei Bienenvölker auf dem Hotelgelände zu finden sind. Gemeinsam mit weiteren Völkern sorgen die Hanauer Bienen für den Blütenhonig, den Gäste im Hotel erwerben können. Das Thema Bienen findet sich auch in der hoteleigenen Bee Bar wieder, die Drinks mit Honig anbietet.
Weitere Hotels mit Bienenvölkern sind das Best Western Plus Hotel Kassel City, Best Western Hotel Mainz, Best Western Leoso Hotels in Leverkusen und das Best Western Plus Atrium Hotel in Ulm. Ausserdem hat das Best Western Plus Hotel St. Raphael in Hamburg erst kürzlich die Patenschaft für ein Bienenvolk übernommen, das im Sommer auf dem Hotel-Dach inmitten der Hansestadt residiert. Zum Überwintern kehren die Tiere in ihre Heimat im Spreewald zurück. / red