Im Trubel der Headlines… hospitalityInside ist 20.
Liebe Insider,
nach diesem anstrengenden Jahr wollte ich in unserer letzten Ausgabe heute entspannte Töne anschlagen, dann hat uns die nüchterne Realität überholt. Diese Woche hat die Union Investment das Pullman Schweizerhof Berlin zum Verkauf freigegeben und will sich vom Pächter Revo Hospitality trennen, dem grössten White-Label-Operator in Europa. Gegen die Kündigung geht der Betreiber bereits juristisch vor und plant, nicht auszuziehen. Ich habe mit allen Beteiligten gesprochen. Positiv: Eine erfahrene Hotel-Managerin arbeitet sich seit einigen Wochen bei Revo als Chief Transformation Officer ein. Wird sie die neue CEO? Ruslan Husry arbeitet an der Unternehmens-Konsolidierung intensiv weiter.
Negativ für die Treugast, unabhängig vom aktuellen Geschehen: Die Münchner Beratungsgesellschaft hatte Revo Hospitality an der Expo Real aus ihrem Investment Ranking gekickt und dieses kommentiert. Jetzt hat sie eine Unterlassungserklärung gegenüber Revo Hospitality unterschrieben.
Die Gerüchteküche wird heute wieder hochkochen. Bleiben Sie cool! Orientieren Sie sich an Facts & Figures. Der deutsche Hotelmarkt ist so gestresst wie lange nicht mehr, aus vielerlei Gründen. Die Folge: mehr Intransparenz, weniger Glaubwürdigkeit. Dazu tragen rasend schnelle Medien, aber auch in die Ecke gedrängte PR-Agenturen bei. Meine Kolleginnen Susanne Staus, Sylvie Konzack und ich haben Beispiele gefunden. ... Mehr
Magazin
"Wo andere Laub sehen, sehen wir Wachstum", sagte eine Immobilien-Spezialistin vor kurzem mit Blick auf die Entwicklung des Hotelmarkts im nächsten Jahr. So viel Optimismus erzeugte auch Verwunderung unter den Teilnehmern.
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"Wir haben von Beginn an in Generationen gedacht, nicht in Quartalen." Ein Statement, das Haltung zeigt. Der Star-Architekt Hadi Teherani lebt es, ebenso die Eigentümer-Familie Altenberger vom Wellness-Hotel Krallerhof im Salzburger Land. Entstanden ist das 5.500 qm grosse ATMOSPHERE Spa, ein Monument der Entspannung, ein Kunstwerk. Nur Mut und Visionen verändern die Hospitality-Branche.
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Glühwein, Bratwurst und gebrannte Mandeln – damit lässt sich richtig viel Geld verdienen. Die meistbesuchten Weihnachtsmärkte in Mitteleuropa befinden sich in Deutschland und Frankreich und werden 2025 von über 17 Millionen Menschen besucht – hauptsächlich Tagestouristen.
Bis 2035 werden die meisten Hotelrecherchen und -buchungen über eine einzige KI-Konversation erfolgen, mindestens die Hälfte der Back-Office-Aufgaben wird automatisiert sein und die meisten routinemässigen Gäste-Anfragen werden von KI-Agenten bearbeitet werden. Menschliche Mitarbeiter werden sich auf das konzentrieren können, was Algorithmen nicht leisten können.
Das Welcome Hotel Darmstadt startete ein Pilotprojekt. Gemeinsam mit Hotelbird und Vingcard wurden NFC-basierte Wallet Keys im Hotel eingeführt. Diese funktionieren ohne separate App – und sogar mit leerem Smartphone-Akku.
US-Grenzschützer möchten auch von Kurzzeit-Besuchern die Profile in sozialen Medien unter die Lupe nehmen, etwa Touristen und Geschäftsreisende aus Europa. Was steckt hinter dieser Daten-Sammlung?
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In unserem HOSPITALITYINSIDE ARCHIV finden Sie 35.000 Fachbeiträge aus 25 Jahren zur Hotellerie in Europa und den weltweiten Trends (Zugang über die Aktuelle Ausgabe im Magazin). "Wer die Vergangenheit kennt, kann die Gegenwart verstehen und die Zukunft gestalten."