Hotellerie für Insider

Die Märkte verändern sich, leise und laut.

Maria Pütz-Willems
Maria Pütz-Willems

Liebe Insider,

grosse Veränderungen fangen immer klein an. 0,9 Prozent weniger Übernachtungen im Winter 2024/25 können sich die Österreicher noch schön reden, im Vergleich der Umsätze von Hotels und Ferienwohnungen aber lässt sich nichts mehr verstecken. Superbeispiel Wien: In der letzten Dekade haben sich die Betten in gewerblichen Ferienwohnungen verdreifacht, der Übernachtungsumsatz noch massiver gesteigert. Dazu haben auch hunderte Hotels beigetragen, die aus Zimmern Serviced Apartments mit Selbstverpflegung machten. Service ist Schnee von gestern, sagt Fred Fettner über einen drastisch veränderten Markt mit schwerwiegenden Folgen für die lokale Struktur.

Kleine, feine Veränderungen gibt es in Deutschlands MICE-Branche: Zu Veranstaltungen und Event strömen immer mehr internationale Gäste, Online und Hybrid sind dafür out. Kongresse und Konferenzen wachsen kräftig, die Umsätze in den Tagungshotels aber haben sich kaum erhöht. Sylvie Konzack über ein Segment, das wieder mehr Spass hat.

Uns hat auch der 3. Teil unserer Serie über CO2 und Kompensation Freude gemacht – weil Prof. Willy Legrand unser aller Gewissen heute aufrüttelt: "Hören Sie auf, Ihr Klimagewissen auszulagern!" hält er vor. Kompensationen (der sogenannte "Ablasshandel" – Zahlen und vergessen) sind das letzte Mittel. Richtig ist es, anzupacken, aktiv Emissionen vor Ort anzugehen. Das schaffen auch kleine Hotels. Willy gibt gerne wieder konkrete Ratschläge, auch den Grossen. ... Mehr

Magazin

Adagio mit ehrgeizigen Plänen
16.5.2025

Bis 2030 will die Apartment-Marke Adagio stark wachsen, bestehende Hotels renovieren und den Direktvertrieb stärken. Doch das ist nur ein Teil der ambitionierten Strategie. 

Portugal weiter auf Wachstumskurs

HI+Portugal weiter auf Wachstumskurs

Die portugiesische Hotellerie zählt weiterhin zu den dynamischsten und widerstandsfähigsten Märkten Europas. Jetzt strömen immer mehr Reisende in die Regionen. 

Grosse Marken treiben Serviced Apartments

HI+Grosse Marken treiben Serviced Apartments

Der Serviced Apartment-Markt in Deutschland blickt trotz kleiner Markt-Schwächen auf ein stabiles Jahr 2024 und eine gestiegene Stimmung. Die grossen Betreiber-Marken steigen immer stärker ein und werden den Markt verändern. 

Europa-Pipeline: Das Luxus-Segment dominiert

HI+Europa-Pipeline: Das Luxus-Segment dominiert

Fast die Hälfte der Hotelprojekte in Europa befinden sich zum Ende des ersten Quartals 2025 im Bau. Die Sparten Luxury und Upper Upscale erreichten neue Rekordwerte. Die drei Länder mit den meisten Projekten in der Pipeline sind das Vereinigte Königreich, Deutschland und die Türkei.

VIP News vom 16.5.2025

HI+VIP News vom 16.5.2025

Emma Darby / Thomas Hertkorn / Thomas Haslauer, Julia von Deines, Constantin von Deines / Gabriele Auer / Jennifer Catto 

News Mix vom 16.5.2025

HI+News Mix vom 16.5.2025

A-Rosa/Wernigerode, Apulia Hotels/Taranto, Arabella Brauneck/Signo, Arcotel AQ/Wien, Aroundtown/Finanzen, Deku/Florenz, Egnazia Ospitalità Italiana/Mailand, Generator Hostels/Sale, Hyatt/Zadar, IHG/Frankfurt, Kempinski Das Tirol/UBM, Leonardo/Berlin, Little Big Hotels/Berlin, Nassauer Hof Wiesbaden/Verkauf, NH Collection/Spanien, Piazza/Modena, Preferred/Mitglieder, Real I.S./Barcelona, Salerno/Hotelpläne, Starhotels/Finanzen, Unipol/Gruppo Una, Wyndham/Saudi-Arabien

Tristan Capital Partners erwirbt easyHotel

HI+Tristan Capital Partners erwirbt easyHotel

Die easyGroup hat am 1. Mai 2025 einen Vertrag über den Verkauf der Budget-Hotelkette easyHotel an den Immobilien-Investor Tristan Capital Partners abgeschlossen.

Europäische Hotels vor einem Wert-Verlust?

HI+Europäische Hotels vor einem Wert-Verlust?

Warum sollte ich ein einzelnes Hotelobjekt zu einer Cap Rate (Kapitalisierungsrate) von 6% kaufen, wenn ich die Aktien eines US-Hotel-REIT zu einer Cap Rate von 9% bekommen kann? Diese und andere provokante Fragen stellte ein erfahrener Hotel-Investment-Manager vor einigen Wochen.

Immobilien-AIFs in Europa: In Summe positiv

HI+Immobilien-AIFs in Europa: In Summe positiv

Immobilien-AIFs bleiben trotz schwieriger Markt-Bedingungen im Fokus institutioneller Anleger, auch wenn klassische Fondsländer wie Deutschland oder die Niederlande deutliche Abflüsse verzeichnen. Hotels und Logistik bleiben attraktiv.

Premier Inn Deutschland strebt nach oben

HI+Premier Inn Deutschland strebt nach oben

Premier Inn Deutschland ist Whitbreads grosser Hoffnungsträger. In Grossbritannien bleibt der Markt eher angespannt, Deutschland strebt den ersten Gewinn an. CEO Erik Friemuth über die aktuelle Lage.

HRS stellt neue Green Stay Audit Plattform vor

HI+HRS stellt neue Green Stay Audit Plattform vor

Firmenreisende und Meeting-Veranstalter buchen gerne "grüne Hotels". HRS hat deshalb eine neue Plattform entwickelt, die die Nachhaltigkeits-Massnahmen der Hoteliers einfacher darstellen soll. 

Content Partner

Awards treiben Mitarbeiter zu mehr Qualitätsbewusstsein
Telegraphenamt ist "QR Vordenker" 2024
14.3.2025

Mit der Auszeichnung von Hotels für ihre inspirierende, ganzheitliche Herangehensweise an den Online-Vertrieb setzt Quality Reservations (QR) neue Motivationsakzente. Die Palette der umgesetzten Massnahmen reicht von effizienzsteigernden 2-Wege-Schnittstellen bis hin zu MICE-Links. 

F&B Heroes: Die Psychologie des Pricings, leicht anwendbar
Der Preis ist relativ
7.2.2025

Viele Restaurantgäste sind derzeit preissensibel. Ebenso viele wollen sich bewusst etwas gönnen und sind bereit, einen guten Preis für gute Leistung auszugeben. Wie man beide Gruppen bestmöglich "abholt" und sein Pricing optimiert, ist nicht zuletzt eine Frage der Psychologie. Tim Plasse, Geschäftsführer von F&B Heroes, erklärt, was sich die Gastronomie vom E-Commerce abschauen kann. 

2025: MICE spart, Business Travel reist weiter
31.1.2025

Das Reiseverhalten im Business- und Leisure-Segment wird sich auf dem hohen Niveau von 2024 halten. Aus Kostengründen werden nämlich viele Meetings und Kongresse gestrichen. 

News Mix-Übersicht

Marketplace

Deutschland Incoming: Sommer-Saison lässt hoffen
16.5.2025

Nach dem verhaltenen Start im 1. Quartal 2025 herrscht im Hinblick auf den Incoming-Tourismus in Deutschland für die anstehende Sommersaison vorsichtiger Optimismus. Unsicherheitsfaktor für die Entwicklung sind die USA – der zweitwichtigste Quellmarkt für Deutschland. 

Schweiz: Reduzierte Mehrwertsteuer bleibt
9.5.2025

Gute Nachrichten für die Schweizer Hoteliers: Nach dem Ständerat hat nun auch der Nationalrat dem reduzierten Mehrwertsteuersatz von 3,8 Prozent für Beherbergungsleistungen zugestimmt.

EU-Reisetrends: Länger, teurer, weiter
2.5.2025

Trotz eines leichten Rückgangs der allgemeinen Reiseabsicht planen die Europäer längere und teurere Urlaube. Viele sorgen sich weniger als im Vorjahr um gestiegene Reisekosten und ihre persönliche Finanzlage.

Touristen sehen die Folgen des Tourismus
2.5.2025

Tourismus ist vielerorts Wirtschaftsturbo und Stressfaktor zugleich. Eine länderübergreifende Studie zeigt: Reisende sind sich zunehmend der Auswirkungen des Tourismus auf Gemeinden und Umwelt im In- und Ausland bewusst. 

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Hotels Tomorrow (HOT) - The Unconference

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Premiere 30. Juni/1. Juli 2025 in Paris!

Jetzt hier registrieren!
www.hotelstomorrow.eu

Die neue pan-europäische Konferenz, unterstützt von HospitalityInside.
Co-Founder: Maria Pütz-Willems, hospitalityInside.com

Bilanzen

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Europa braucht eine neue Dynamik

TUI Q2 2025: Für den Touristikkonzern bleibt das Geschäftsfeld Hotels, Kreuzfahrten und Aktivitäten (TUI Musement) eine starke Wachstumssäule. Die Gesamtauslastung der Hotels und die durchschnittlich erzielte Bettenrate erhöhten sich leicht.

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Strukturiertes Wachstum

Meliá FY 2024 + Q1 2025: Mit zweistelligem Wachstum des RevPAR und einer EBITDA-Marge aus der Zeit vor der Pandemie blickt Meliá zufrieden auf das Jahr 2024 zurück und rechnet mit einer positiven Entwicklung für 2025. 

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Überdurchschnittliche Performance

Choice Hotels Int. Q1 2025: Der Franchisegeber übertrifft seine Performance und treibt das RevPAR-Wachstum im Inland um 2,3% gegenüber dem Vorjahr an und die globale Netto-Zimmerzahl um 2,8%. 

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Vorfreude auf den Jahresgewinn

IHG Q1 2025: Der globale RevPAR stieg um 3,3 %, angetrieben von einer weltweit vielfältigen Präsenz und Wachstum in den Bereichen Business, Leisure und Groups; es war ein starkes Entwicklungsquartal, das auf dem Weg ist, die Konsens-Gewinnerwartungen für das Gesamtjahr zu erfüllen.

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Robust ins neue Jahr

Marriott Int. Q1 2025: Marken, Gebühren und die Reisenachfrage haben das erste Quartal 2025 der weltgrössten Hotelkette bestimmt. Die internationalen Märkte verzeichneten ein besonders robustes Wachstum.

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Grosse Pipeline und neue Marken

Hyatt Q1 2025: Geschäfts- und Gruppenreisen waren die Treiber für das systemweite RevPAR-Wachstum. Das Quartal wurde zudem vom Osterfest beeinflusst, das dieses Jahr im zweiten Quartal lag, während die Feiertage im Vorjahr ins erste Quartal fielen.

Nächste Events

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HITT 2025: Der Weckruf der Natur, Aufruf zum Umdenken

Die Event Location in Brüssel steht längst fest, jetzt folgen der Titel und das Programm des 8. HospitalityInside Think Tank (HITT) am 26./27. Mai 2025: "Nature's Appeal: Can Hospitality be regenerative? Risk, Resilience & Innovation." Hier die Inhalte; die Namen der Experten folgen in Kürze. Sie können sich ab sofort anmelden. 

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HOT, The Unconference

Hotels Tomorrow? Das ist Wissen, wohin die Branche driftet, wo sie neue Konzepte und Profits sieht, querdenkt, diskutieren will. Einfach HOT. Die Webseite für die neue Europa-fokussierte Investment-Konferenz in neuem Format ist jetzt online, samt Themen. Save the date für ein entspanntes Event-Format mit tiefgründigen Inhalten: "Hotels Tomorrow – The Unconference", am 17./18. Februar 2025 in Paris. (Anm. Red.: Dieser Termin ist inzwischen auf den 30. Juni/1.Juli 2025 verschoben.) 

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Expo Real 2025 mit einem Power-Paket

Die wichtigsten Termine sind im Jahreskalender 2025 bereits notiert. Die 27. Expo Real in München wird vom 6.-8.Oktober stattfinden. Das Hospitality-Cluster wächst und das Networking wird immer wichtiger. Der Gemeinschaftsstand "World of Hospitality" wartet dieses mal mit zwei Get-Together Events auf.

HITT Brüssel - Programm

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Aufgepickt

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Immer strengere Regeln für Raucher im Urlaub

Sommer, Sonne, Urlaub – für viele gehört eine Zigarette oder E-Zigarette dazu. In vielen beliebten Urlaubsländern gelten strenge Regeln für Tabakprodukte und ihre Alternativen. Teilweise drohen hohe Strafen.

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Türkei-Flüge: Strafe bei zu frühem Abschnallen

Das Flugzeug rollt noch, doch die Sicherheitsgurte klicken schon und erste Passagiere drängeln im Gang: Die türkische Zivilluftfahrt-Behörde ergreift nun Massnahmen gegen dieses Verhalten.

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Max Schlereth forciert TV-Geschäft

Max Schlereth kann nicht nur Hotels. Vor einem Jahr stieg der Münchner Hotelier mit dem Erwerb zweier Regionalsender ins Fernsehgeschäft ein, jetzt hat er mit L-TV einen weiteren gekauft. 

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Kein Aperol-Spritz mehr am Gardasee

Touristen haben weltweit immer weniger zu lachen. Gegen sie wird protestiert, sie müssen horrende Eintritte bezahlen und jetzt wird am Gardasee auch noch die Freizeitgestaltung beschnitten.

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